dissabte, 31 de maig del 2014

CONTENIDORS DE RECICLATGE A LA PLAÇA DE L'ESTACIÓ DE VDX


 
Veure una vegada més l'incivisme de la gent respecte a els contenidors de reciclatge de la Plaça de l'Estacio de VDX. 31_05_14  19,30h.

ELS MÉS VISTOS DEL MES DE MAIG - 2014

Nº1
 

 Tast guiat de vins amb la D.O. Catalunya a la Nau de Cultura de VDX.

Nº2 

Veure el "graftiti" que decora el col·lector d'Aigües de Sorea a l'Avinguda Viladelprat en el barri de Sant Jaume de VDX.  És un treball de Ramisa de Soto, professor de l'Escola d'Art i Disseny de Sant Cugat.

Nº3

Herbes remeieres "Tarongina" (Torrent de Can LLobet de VDX.)
 
Gràcies a tothom per les vostres visites i la vostra fidelitat!

dilluns, 26 de maig del 2014

SORPRÈN I NO SORPRÈN


Veure aquesta imatge de la Verge de Montserrat en un jardi del Barri de Can Casulleres de VDX.

dissabte, 24 de maig del 2014

dimecres, 21 de maig del 2014

dimarts, 20 de maig del 2014

SORPRÈN I NO SORPRÈN


Veure aquesta granota de pedra artificial en un estanyol de l'Avgda. Castellot de VDX.

dilluns, 19 de maig del 2014

SORPRÈN I NO SORPRÈN


Veure aquest penell amb la silueta d'un gall sobre la ximeneia d'una casa del Passeig Font de VDX.

dijous, 15 de maig del 2014

dimecres, 14 de maig del 2014

SORPRÈN I NO SORPRÈN



Veure el "graftiti" que decora el col·lector d'Aigües de Sorea a l'Avinguda Viladelprat en el barri de Sant Jaume de VDX.  És un treball de Ramisa de Soto, professor de l'Escola d'Art i Disseny de Sant Cugat. 

dilluns, 12 de maig del 2014

TAST GUIAT DE VINS DE LA D.O. CATALUNYA

El passat dia 10 de maig va tenir lloc a la Nau Cultura de Valldoreix el tast guiat de vins amb la D.O. Catalunya, organitzat per la D.O.Catalunya, amb la col•laboració de l’ AVVCELM i  l’EMD de Valldoreix.


El tast va ser un èxit, tant a nivell de participants (49 persones) com per la professionalitat i implicació de la "sommelier" Srta.Clara. 

El tast:

Udina blanc 2012 de Caves Bohigas
Varietats:

Garnatxa blanca, xarel.lo y chennin blanc
 

Color, aroma i estructura:
Tonalitat groga brillant, reflexes daurats
Entrada potent i madura on destaca la complexitat obtinguda per la fusió de les tres varietats.
Fruita fresca i herba aromàtica del Xarel•lo, flor blanca i fruita seca (avellana sense torrar) de la garnatxa blanca i cítrics amb una lleugera nota mineral de Chenin Blanc.
La seva evolució a la copa passa per diferents estadis en els que les característiques del vins són fresques i es van fonent deixant un conjunt més madur format per herba del bosc, fruita seca i mineralitat.
En boca és un vi blanc molt potent, gras i estructurat gràcies al contacte amb les mares. Hi ha un bon equilibri entre l'acidesa del Chenin Blanc i la gran estructura de la Garnatxa Blanca. Llarga persistència en boca on evoluciona des de la fruita fresca quedant la mineralitat i notes de mel en el record. Vi de llarga evolució en copa.

Flama d'Or Rosat 2013 de Castell d'Or

Varietat:

Ull de Llebre 100%

Color, aroma i estructura:

Rosa gerd, brillant i molt atractiu.
Intensos aromes de fruites i florals de llarga persistència. Delicat i fi al nas.
Molt fresc i carnós. L'acidesa del vi està present i es deixa sentir però es manté ben integrada dins el conjunt. Vi amb personalitat, final de boca llarg i delicat.



Petit Albet Negre 2013 d'Albet i Noya

Varietats:
Cabernet Sauvignon / Ull de llebre (Tempranillo) / Garnatxa

Notes:

Destaca pels seus tanins rodons i per la seva sedositat. Un vi jove negre per excel·lència amb capacitat per a ser guardat en ampolla durant uns dos o tres anys.

Idoia Negre 2011 de Ca N'Estruc
Varietats:
70% Cabernet Sauvignon, 30% Ull de llebre

Color, aroma i estructura:
Vermell picota i reflexes granates, aromes afruitats, fruita vermella madura, notes làctiques,cuir, tabàc i especies dolçes.
Es fresc, llaminer, intens, notes afruitades, untuòs, equilibrat, tanins ben integrats i llarg.
Envelliment durant 12 mesos en barriques noves i seminoves de roure.

 

AVVCELM

diumenge, 11 de maig del 2014

MATINAL DE LES HERBES REMEIERES QUE ES TROBEN EN ELS BOSCOS DE VALLDOREIX

Avui, diumenge 11 de maig, hem fet una passejada  per conèixer l'apassionant món de les herbes i plantes remeieres que es troben en el Torrent de Can Llobet, a càrrec de la Dra. Sangabriel que ens ha mostrat com reconèixer les herbes i els  seus diferents usos medicinals.


Ens hem trobat una vintena de persones i  hem seguit amb molt d'interès les explicacions que la Consol Sangabriel que ens anava donant a mida que avançàvem en el reccoregut. També hem comptat amb la col·laboració de la botànica Mireia Lecina. Gràcies a totes dues!


Aquí us fem un "petit tast" d'unes quantes herbes remeieres:


Card Marià (Silybum marianum), protecció del fetge i la vesícula


Melissa (Melissa officinalis), S'utilitza en infusió per estrès, angoixa, insomni, taquicàrdies, espames musculars, etc.


Arç Blanc (Crataegus monogyna), les flors i els fruits contenen diversos lucòsids flavònics, que químicament són polifenols. Actuen sobre el cor i l’aparell circulatori.
Les seves propietats son: cardiotòniques, normotensores, sedant del sistema nerviós
simpàtic.


Plantatge de fulla estreta (Plantago lanceolata) és un remei segur en el tractament de les vies respiratories superiors, ja que resulta expectorant i al mateix temps protegeix les mucoses.
En forma d'infusió s'usa per al tractament d'afeccions gastrointestinals.
La decocció s'utilitza per al tractament d'inflamacions dermatològiques, úlceres malignes. També és útil en el tractament de l'estomatitis ulcerosa.


AVVCELM